Липецкие фермеры объединились в кооператив
  • «Экоптица»
  • «Кузминки-Молоко»
  • «Кузминки»

«
В Липецкой области возрождаются продуктовые кооперативные магазины. В них представлены товары местных сельхозпроизводителей. На сегодняшний день - это сеть фирменных магазинов под общим названием «Добрая Лавка», в которых представлены продукты, произведённые в Липецком регионе: мясо, полуфабрикаты, колбасы, мясные деликатесы, молоко и молочные продукты.

Большой сельскохозяйственный кооператив расположен в Кузьминских отвержках. На трёх предприятиях производят более 200 наименований товаров: от мяса и колбасных деликатесов до молочной и рыбной продукции. Все товары, произведённые в Липецкой области представлены на полках собственной торговой сети – в магазинах «Добрая Лавка».
«Добрая Лавка» - это магазины формата
«у дома», в шаговой доступности,
где представлены продукты трёх основополагающих собственных брендов:
- «Экоптица»,
- «Кузминки-Молоко»,
- Колбасы и мясные деликатесы «Кузминки».

Что важно, вся продукция изготавливается из собственного сырья.
С соблюдением естественных сроков хранения,
а это значит без вредных химических добавок
и ГМО.
К примеру, колбасы и мясные деликатесы «Кузминки» без сои – 11 лет на рынке
Натуральное, экологически чистое собственное сырье и точный контроль качества - это ещё один важный аспект производства. В январе 2018 года открывается новый мясоперерабатывающий комплекс. В разы возрастут производственные мощности и технические возможности. В связи с этим планируется глобальное расширение ассортимента, создание новой линейки и второй торговой марки. Уже сейчас продукция предприятия представлена в Пензе, Брянске, Тамбове, Воронеже, Волгограде, Курске, Рязани, Ростове-на-Дону, Архангельске и во многих других городах. А благодаря увеличению производства, география поставок продукции «Кузминки» возрастёт, охватывая новые регионы России.
Не один год знают липчане и товары «Экоптицы».
Кстати, в этом году, предприятие наградили золотой медалью на главной агровыставке страны «Золотая осень». Основной деятельностью компании является производство мяса цыплят-бройлеров. «Экоптица» является предприятием полного цикла. Сельхозкооператив владеет собственными инкубаториями, родительским стадом, комбикормовыми цехами, площадками выращивания, цехом убоя и переработки птицы и цехом технических фабрикатов. Высокие стандарты качества чётко контролируются на всех стадиях производства: выращивание, переработка, упаковка и доставка до покупателя.
Самое молодое предприятие в кооперативе - «Кузминки-Молоко».
Бренд появился на рынке области совсем недавно, в марте 2017 года. На церемонии открытия завода, присутствовал Полномочный Представитель Президента РФ
в Центральном федеральном округе Александр Беглов. «Кузминки-Молоко» — молочное предприятие полного цикла, где используется исключительно собственное сырье. В сутки предприятие перерабатывает 75 тонн молока. Здесь выпускается более пятидесяти наименований: несколько видов питьевого молока, кефира, йогуртов с различными наполнителями, творог, сметана, ряженка, сливочное масло.
Путь от производства до прилавка занимает менее одного дня. Это главное условие свежести. Для обеспечения регулярных поставок готовой продукции в кооперативе имеется свой собственный транспортный отдел.

Десятки автомобилей доставляют свежую продукцию в магазины «Добрая Лавка». Осуществляя логистику собственным транспортом, без посредников, производители смогли минимизировать наценку на товар
и обеспечить контроль качества по всему циклу «от поля до прилавка».

»
«Добрая Лавка» - продукты родного, липецкого края.

На данный момент в Липецке и области
открыто около 40 магазинов и к концу года
их будет уже 50. Совсем скоро ожидается открытие супермаркета в посёлке Сахарный Завод Лебедянского района. А значит, всё больше людей, смогут оценить по достоинству качество натуральных липецких продуктов.
Контактная информация
+7 (4742) 241-548
E-mail: lip-zarya@mail.ru
Made on
Tilda